Волшебный кролик в белом вине с овощами
9 июня, 2009 в 13:15 мск. Запостил:Sepul
Для рецепта Вам потребуются:
— кролик (куски) — 4 шт.(по 100г)
— помидоры — 3 шт.
— белое вино — 1/2 стакана
— морковь — 6 шт.
— лук репчатый (маленький) — 4 шт.
— соль, оливковое масло, перец — по вкусу
— розмарин, тимьян — по вкусу.
Порционные куски посолить, прихуячить розмарином и тимьяном и обвалять, блять, в ёбанной панировке. Жарить в течение 5 минут на охуенном огне в пиздатой сковороде на оливковом масле. Снять с огня. Я сказал снять, сука!
В кастрюле с оливковым, блять, маслом, блять, слегка поджарить нахуяченную кружочками морковь и поебошенный на четвертинки лук. Когда лук, блять, приобретет золотистый оттенок, выложить в кастрюлю куски волшебного кролика. Помешать, ебануть вина и оставить до испарения вина. Тушить в течение 20 минут.
Открыть, добавить очищенные от кожицы помидоры, запесдяченные маленькими кусочками, блять. Добавить еще с хуец розмарина и тимьяна. Оставить тушить на медленном огне еще на 10 минут.
Подавать с белым рисом или с пастой(зубной).
На этой мажорной ноте считаем тему с кроликами закрытой!!!